●時間をかけて調理経験を積む、実践的なカリキュラム
●調理の技術や知識だけでなく、和食にまつわる「文化」を学ぶ
●講師陣は、世界でも認められる一流のプロフェッショナル
●世界基準の『WASHOKU』を意識したグローバルな授業展開
●和食・すしに特化した専門設備が充実
●少人数のクラス編成、学生一人ひとりの声を重視した学びの環境
●和食料理人コース(2年制)
●すし職人コース(2年制)
初年度納入金
●1,500,000円 ※分納相談可(別途、教材費等が必要です)
●留学生特待生制度
●留学生奨学金制度
本学ウェブページでご確認ください
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